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手机浏览器| 《美味猎手》:“美食+”的进一步创新

来自:种豆 时间:2018-10-13 09:25 阅读:2018-10-13 09:25次
由浙江卫视、天猫出品、优酷联合打造的国内首档海猎美食探险综艺《美味猎手》已于9月6日在优酷和浙江卫视同期开播。就目前已经播出的四期节目来看,其创新之处已十分明显。
 
首先,在拍摄技术上,节目组采用了4K电影级技术拍摄。首期开篇便是大障碍岛绝美的风景,节目组运用各种电影级的运动镜头、航拍、深海摄影形成了多角度的记录。甚至连田亮都在感慨:“每一张画照下来,都可以当手机壁纸。”



其次,作为全国首个海洋领域的体验式综艺节目,《美味猎手》颠覆了以往美食节目的单一故事叙述模式,在“美食+”的基础上进一步创新。节目以“猎手日志”的形式进行故事串联,将探险、渔猎等多种元素有机融入,并在美食、人物和故事之间找到了很好的平衡。拿第四期节目为例,挑战“巨兽”河鳗是他们的任务,而在“美味猎手团”合力围猎“走地鸡”、徒手挑战“巨兽”河鳗的故事中,田亮不慎受伤后选择“不逞强”、唯一的女生金莎坚强的独自一人走向丛林深处与队友汇合,每个人物形象都变得丰满立体。
 

而当“美味猎手团”成功挑战巨兽河鳗回到大本营后,魏瀚的美食SOLO秀场便开始了。“凶猛的巨兽”,经“美食艺术家”魏瀚之手,酒香河鳗便跃然于屏幕。
 

让综艺从表层娱乐向深层内容进阶
探索“理想生活”的N个维度
 
今年7月份,《光明日报》曾撰文《杜绝过度娱乐化,网络综艺需要正确的打开方式》。在当下,为吸引更多流量,肤浅夸张、过度娱乐化甚至低俗化的表达成为网络综艺节目的普遍现象,“文以载道”的传统已逐渐走向“娱乐载道”。在这种情势下,我们应该反对节目过度娱乐化,而不应反对节目综艺化,综艺不等于娱乐,综艺感是对人们内心激荡的正向引导,在此基础上能够引起观众共情的综艺才能称之为一档好的综艺节目。
 
《美味猎手》强调的就不单是综艺节目的娱乐性,节目更完整地展现了新西兰大障碍岛上猎手团与人迹罕至的自然环境相互完美融合的生活方式,在30天的体验之旅中,让观众感受到了,不同维度下,“理想生活”的真切模样。
 


1.不断的挑战与追求,生活的探险永不止步

生活不仅有眼前的苟且,还有冒险和探索。在现实中,我们习惯于两点一线的日复一日,却不肯迈出舒适区半步看看外面的世界,《美味猎手》所要传达的一个核心思想便是——在各种试炼和挑战中突破自我,探索生活,这才是理想生活。
 
节目中看似没有技能傍身的田亮却是猎手团的“领队”人物,面对挑战潜水、围猎走地鸡等极具挑战性的任务时,他总是保持着激情与乐观。
 


每一份征程都会触达到一种“新生活”,而每一种“新生活”都会带来新的惊喜与感悟,人生也正因为这些不同的经历和体验而变得更有意义。
 
2.寻回失落的自然法则,人与自然和谐共生
 
在高速发展的现代社会,人们远离自然,也似乎忘记了“敬畏”,更忽视了人与生态环境的生存契约。《美味猎手》所关注的另一个维度正是“人与自然和谐共生”的理想生活。
 
在第二期节目中,美味猎手团接到了捕猎野猪的挑战。猎手们在毛利酋长的带领下追捕野猪,场面惊心动魄。而当任务完成之后,四位猎手都流下了眼泪。当时毛利族酋长便说:“他们都是对自然有敬畏之心的人”。所谓敬畏,是千百年前制定下的自然法则:人类作为大自然中的一个物种,需要依靠自然中的食物来存活,但人类生存需求的满足应在自然可接受的范围内进行。因此,我们看到在捕获过程中,“美味猎手团”严格遵循自然法则,坚持使用合法合规的自然捕捞方式获取食材。
 


3.不同灵魂间的碰撞,真实感知人性温度
 
经济的发展建起了高耸林立的建筑楼房,但阻隔的是人与人之间交往中那份最初的淳朴与热情。而在《美味猎手》中,当勇敢的猎手们成功返村之后,迎接他们的则是毛利家族最盛大的欢迎礼仪。当他们拿出当地最著名的窖烤美食与“美味猎手团”成员分享的同时,猎手们也拿出饺子这一中国传统美食与当地人分享。 





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